欢迎您登陆全民健康网!

全民健康网

新闻频道
热门推荐
您的位置: 首页 >> 新闻频道 >> 食品安全 >> 正文

食品也有功效

http://news.qm120.com2014-07-21 09:43:58 来源:全民健康网

关键字:食品安全

江中集团去年推出的猴姑饼干是现下食品行业当之无愧的超级明星。尽管价格不菲,但凭借“养胃”功效,江中猴姑饼干一经推出,就深受市场青睐。“上午吃一点(猴姑饼干),下午吃一点(猴姑饼干)”,正成许多人日常生活不可缺少的一部分。

究其原因,在于快节奏生活带给都市人丰厚收入的同时,也加大了他们无暇进餐、引发胃病的几率,江中猴姑饼干以最便捷的方式满足了他们日常养胃的需求。

江中猴姑饼干所产生的影响绝不局限于品牌自身,而是让整个社会开始重新审视功能食品。在此之前,红牛虽也以功能食品的面目示人,但却戴上了保健品特有的“蓝帽子”——从它刻意淡化自身是保健品这点来看,带上“蓝帽子”或许并非自愿。

很显然,猴姑饼干走了一条与红牛不同的道路,它没有选择委身于保健品的名号,而是充分尊重自身的食品属性。

部分习惯了保健品才能喊“功能”的第三方评论者认为,并非保健品的猴姑饼干宣称养胃功能不符合监管规定,并据此质疑其养胃功效。

此种评论缺乏起码的科学常识。

事实上,食品的功效只与自身产品属性相关,与有无象征性的“蓝帽子”毫不相干。就如乌鸡能补气血,山楂能助消化一样——蓝帽子罩不尽所有的食品功效。换言之,产品是否有功效是科学范畴,不受属于行政管理范畴的“蓝帽子”决定。

正因为大部分消费者明白这一点,尽管猴姑饼干遭到了别有用心的质疑,但仍然在市场取得了令人称赞的销售佳绩,这本身就是社会和市场对“蓝帽子”标识及功能食品的一次重新审视。

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
看了本文的网友还看了
网友关心话题