奶粉加DHA不设下限 消费者担心含量不足
周照 吴旦颖
http://news.qm120.com2010-11-02 10:45:30 来源:全民健康网
许月初强调:“营养均衡是不多不少,多了可能有副作用,少了又起不了作用。”
为此,采访中多位家长都表示担心市场上出现DHA含量不足的产品损害消费者利益。王女士说:“如果产品里只添入一点点不起作用的DHA也当健脑品出来卖,就是蒙骗消费者,希望政府可以有效监管。”
可是,公开信息表明,目前尚没有充分的科学依据来确定DHA和AA的最低限量,欧盟0.2%最低限量也是标签声称的要求。
“事实上,每个人个体的需求量都存在一定的差异,不止与婴幼儿有差异,同龄孩子也会有一定差异。目前认为比较科学的是按照具体个体每天需要的热能比例来计算DHA的消耗需求量。”许月初介绍说,要找出条件相近的群体的一个普遍适用的需求量区间值,需要大量临床数据进行研究。
最后,许月初建议消费者,挑选来源于无污染深海海鱼的DHA制品,在不过量的前提下购买含量较高的产品。
■小知识“脑黄金”DHA为何物?
DHA,化学名为二十二碳六烯酸,俗称“脑黄金”,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。DHA的来源包括母乳、鱼类、干果类、藻类、DHA制品。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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