紫砂没任何保健功效

　　近日，素有“泥土与黄金等价”之称的紫砂制品陷入“造假”风波。央视《每周质量报告》日前曝光，市场上动辄卖几百上千元的紫砂锅，竟取材于最普通的田间陶土，和制作马桶的材料基本相同。随后，紫砂茶具行业也被揭开，市面上充斥着用化工原料调色的“化工壶”。检测人员发现，在15种茶具中，居然有13种含有钡、锰、钴等重金属元素。市面上究竟充斥了多少假紫砂产品？紫砂到底有无保健功效？

　　紫砂煲竟为“泥巴锅”

　　5月24日,央视《每周质量报告》曝光了包括美的品牌在内的紫砂煲“出炉”真相：其宣称的“天然紫砂内胆”不过是来自田间的普通陶土。而这类陶土，一般都用来制造马桶。生产紫砂煲的厂家多数都不生产内胆，大多出自有“瓷都”之称的广东省潮州市。

　　为使这些普通陶土更像紫砂，商家可谓用心良苦，先往陶土里添加“铁红粉”、二氧化锰等化工原料，同时还在内胆表面涂上一层紫砂色的“釉水”，烧制加工出所谓的紫砂内胆，使整个器具看起来“表里如一”。这些内胆以每个几元到十几元不等的价格，卖给美的、九阳等电器厂，经过厂家包装，就摇身一变成了所谓“优质纯正”、“天然养生”的紫砂煲，以每个几百元，甚至上千元的价格卖给消费者。

　　“为了让紫砂煲好看而添加增色剂，这是业内公开的‘秘密’，已经存在七八年了。据我所知，业内绝大多数企业都或多或少存在这种行为。”一位不愿意公开姓名的资深业内人士透露。

　　5月30日，央视《每周质量报告》再次将调查延伸到紫砂壶，结果发现：市场上很多紫砂壶实际上是化工壶，多数是在泥料中添加化工原料制造而成。记者随机购买了15件紫砂壶和紫砂杯送检，经过检测，除了两件为原矿紫砂茶具之外，其余13件均含有钡、锰、钴、铬等几种重金属元素。

　　百元以下的壶可能有假

　　5月29日，《生命时报》记者走访马连道茶叶市场也发现，紫砂壶、紫砂杯等产品在很多茶叶店都有销售，不少产品都宣称来自江苏宜兴。同样的紫砂壶，价格差距也甚大，从几元钱到上万元都有。很多紫砂壶往往配有一张“收藏证书”，还有该作品制作人的照片及简介，说明书上标有使用泥料，但没有标明紫砂含量。

　　“现在只有优质紫砂壶才使用紫砂泥，不少紫砂制品使用的是类似紫砂泥的陶土，甚至添加大量的人工金属化合物，这几乎成了整个‘紫砂’行业的。”中国茶叶博物馆前陈列部主任、知名紫砂收藏家吴远明告诉《生命时报》记者：“在高档产品中，真的占多数，但市场上很多批量生产且价格低廉的，通常就是假的了。”

　　中国紫砂壶网创始人、紫砂壶资深专家闻亢也告诉记者：“真正意义的紫砂都来自一个地方———江苏宜兴，且仅限于宜兴市丁蜀镇黄龙山及其周边区域的小范围内，但2000年以来，国家已对近乎枯竭的宜兴紫砂矿进行了封矿，也就是说，宜兴当地出产的真正的紫砂泥，根本不足以支撑这么多产品批量生产。即使周边地区的一些小矿有一定的存量，也几乎被政府严格控制，处于封存的状态。像浙江长兴、广东潮州等地，也产这类陶土，但不是严格意义上的真紫砂，属于类紫砂。”