双汇问题工厂关停 业内人士称用瘦肉精是公开秘密

　　“瘦肉精猪肉流入双汇”事件又有新进展。

　　昨天，双汇集团告诉记者，该公司已责令旗下子公司济源工厂停产自查，并派出集团主管生产的副总经理及相关人员进驻济源工厂进行整顿和处理。与此同时，多个国家监管部门立即行动起来，对这起食品安全事件进行追查。

　　记者昨天获悉，继农业部派出督查组赶赴河南后，昨天商务部又派出督导组赴河南督导查处工作，同时要求双汇集团对所属企业进行全面清理整顿，查找和整改存在的问题。此外，据河南省委宣传部消息称，河南省委、省政府已采取紧急措施，查封了报道涉及的16家生猪养殖场，并对涉嫌使用“瘦肉精”的生猪及134吨猪肉制品全部封存。

　　记者昨天走访广州市场，发现多家超市大卖场已撤架双汇新鲜猪肉，双汇品牌香肠则仍然在售，不过生产地为广东清远，非央视曝光的问题企业。

　　□广州清远产双汇香肠仍然在售

　　双汇“瘦肉精”事件发生后，记者昨天走访广州市场，发现消费者对此都较平静。在广州多家大卖场内，记者看到，超市销售的新鲜猪肉多为安康、壹号土猪等本土品牌。有超市销售工作人员告诉记者，双汇品牌新鲜猪肉已没有供应了。记者在广州番禺百佳超市看到，冷柜里的双汇品牌香肠仍然在销售，不过细看产地，均为广东清远厂生产。

　　广州市工商局食品处处长曾庆鹏在接受媒体采访时表示，目前暂时没有对广州市场上的双汇火腿肠进行下架的计划。该人士宣称，“按照相关规定，一般应该从源头部门开始查，现在知道是双汇出了问题，应该是当地工商部门先进行查处。广州暂时没有对其进行下架的计划，不过会密切关注这一事件。”曾庆鹏还表示，广州逢年过节都会对火腿肠进行抽检，频率平均来说是一两个季度会抽查一次“但从以往抽查的结果看，还没有在火腿肠中发现有瘦肉精。”他同时表示，在火腿肠中如果有瘦肉精残留，含量也是非常低的。

　　广州市质监局也向媒体表示，2009年下半年开始，按照市食安办的要求，广州将瘦肉精检测纳入日常监管范围，每两个月检测一次，2010年至今共检测282批次，没有检出问题猪肉。记者昨天获悉，国内不少知名餐饮企业都使用双汇公司供应的猪肉及肉制品，其中包括拥有肯德基、必胜客、东方既白等品牌的百胜餐饮集团。有消费者担心双汇的瘦肉精猪肉也流入知名餐饮企业，昨天，记者就此问题采访百胜中国公司，不过，截至记者发稿时，百胜中国公司方面尚未有回复。另一家餐饮集团真功夫此前也曾使用双汇猪肉，不过，昨天该公司表示，目前该公司没有使用双汇猪肉。