双汇问题工厂关停 业内人士称用瘦肉精是公开秘密

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　　使用瘦肉精不太可能是集团行为

　　“使用瘦肉精算不上中国养猪行业的，已经是公开的秘密了，早在十几年前就有养猪者开始使用。”东方艾格分析师郭会勇认为。

　　据业内人士透露，瘦肉精最早是在上世纪九十年代中期，由南方的部分供港猪场为提高供港猪的售价而率先使用的。1998年春，香港发生瘦肉精中毒事件后，国家出入境检验检疫部门于1998年5月份后开始在供港猪生产中禁用。

　　广东温氏公司副总裁黄松德也认为这并非行业的“”，实际情况没有那么严重“应该只是少部分的工厂在某个环节出现了问题。我们公司从不使用瘦肉精，而且瘦肉精的检验也是很容易的。”

　　尽管农业部对双汇的调查结果尚未出来，但在接受南方日报采访时，其他业内人士均一致认为，双汇如此大的一家企业，肯定很清楚使用瘦肉精的巨大风险。他们估计，这只是其中某个分厂或某个环节出了问题，不太可能是集团行为。

　　广东农科院畜牧研究所副研究员胡友军认为，中国严令禁止使用瘦肉精，为了短期的效益铤而走险的情况是局部的，非常少的。出现问题的应该大多是少于100头的小猪场，大的肯定不会。经过了十多年的整治，一轮一轮的风雨，大的企业都明白其危害性。而且检测力度也在不断提升，瘦肉精并非是普遍使用的。