食品添加剂掺杂大量氯化镁,重庆又成重灾区

　　新闻纵深

　　食品添加剂商家曝内幕

　　换个包装 价高一倍

　　昨天，记者通过朋友，联系上在成渝两地经营食品添加剂生意已有15年的张渝（化名）。“去年的‘三聚氰胺’一事闹得动静不小，成都的一个经销商朋友就因为卖这个，坐牢了！”张渝听记者说起甜蜜素掺假，一点也不觉得奇怪。

　　他称，川渝两地食品添加剂市场竞争激烈，为吸引顾客，商家进点Y货，低价销售也是生意策略之一。但他接触最多即是有人“偷梁换柱”，将一般品牌的产品改换包装，变身国内外知名品牌，“价格可以翻一倍”。

　　张渝说，他曾销售过一种用于饮料和冷饮生产的甜味剂“阿斯巴甜”。这种东西的进货渠道主要来自北京和广东，许多国产货换成进口货的包装，每公斤就从140元左右猛涨至260元。

　　一个苹果榨出5扎鲜汁

　　人大代表痛批“添加剂”

　　“一个苹果能榨出5扎苹果汁，一个西瓜能榨出20多扎西瓜汁。这样的鲜榨果汁你敢喝吗？事实上就是添加剂弄出来的东西！”日前，全国人大代表、惠州九惠药业有限公司董事长黄辉球代表直言，三聚氰胺毒奶粉事件就是添加剂惹的祸。

　　据悉，今年新通过的《食品安全法》对食品添加剂已明确规定：本着不用、慎用、少用的原则，明确规定只有在技术上确有必要、经过风险评估证明安全可靠的食品添加剂，才允许使用。