《饲料添加剂安全使用规范》近期出台
http://news.qm120.com2009-08-11 10:57:53 来源:全民健康网
抗生素尚未触及
不少业内人士认为,目前药物添加剂如抗生素的问题非常严重,但在此次公布的《规范》中却未能见到。
广州江丰实业股份有限公司总经理罗天才认为,就《规范》提及的元素而言,实践中一般都不会超过这个标准,最主要的问题在于药物添加剂,而《规范》暂未提及。
“饲料添加剂行业,抗生素非常可怕。”上海牧冠企业发展有限公司南方片区主管龚厘强也对此强调。他介绍,金霉素、土霉素等抗生素药物普遍被作为饲料添加剂来使用,以促进动物生长。抗生素本来是药物,动物长期食用,会有严重的残留,造成动物和人类的耐药性,其后果难以估量。
据了解,在饲料添加剂方面,欧盟已于2006年全面禁止使用抗生素。而我国目前还允许添加部分抗生素。业界普遍认为,未来,我国也将全面禁用。但是,多年来,由于利益攸关,无论是养殖户还是饲料厂,都在饲料中大量添加抗生素,把治病的药物当作促生长剂来用,滥用现象已成公开的秘密。
英杰(长沙)生物科技有限公司总经理黄宏彬甚至认为,由于现在公布的《规范》标准比欧洲低,其影响将不是很大。以抗生素添加剂而言,欧洲已禁,中国之所以难禁,与企业乃至相关部门的利益有关。他哈哈大笑:“你要是都禁了,有关部门批准的那么多GMP企业怎么办……”
管理落到实处才是关键
在龚厘强看来,作为新出台的法规,《规范》应该会有所作为。他甚至认为,“相关部门很可能会采取杀一儆百的方式来推广宣传它。”不过,他同时笑称,中国不是缺少法规,而是缺少监管和执行。“如果不严格执法,它就相当于不存在。”
近年来,畜牧、水产行业频频爆发食品安全风波,归根结底,问题都出在饲料添加剂身上。
如此大环境下,《饲料添加剂安全规范》的出台,有着迫切的意义。但把整饬饲料江湖的重望完全寄托在这部并不完美的《规范》上,却也有失厚道,并不现实。
我们只能说,如若有关部门严格执行《规范》,并不断完善它,其意义将不可估量,其效果将非常明显。
一句话,《规范》并不足以完全规范整个饲料江湖,但江湖有了它,将在某种程度上更加规范。
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