确保“两节”食品和特种设备安全

　　【本报讯】（记者 饶洁 通讯员 彭丛林）国庆中秋“双节”将至，为确保市场食品及特种设备运行安全，昨日，副市长卓钦锐率市场监管局、市科工贸等单位负责人深入肉菜市场和旅游景点检查。卓钦锐要求肉菜市场经营户严把进货关，市场开办单位要加大蔬菜、肉制品的抽检密度，让市民吃得放心。对于特种设备的管理，他要求贯彻预防为主的原则，将隐患消灭在萌芽状态，确保游客在深玩得安全。

　　昨日上午，卓钦锐一行来到东门肉菜市场。有上千摊档的东门肉菜市场是全市最大的肉菜市场，走进市场，人流如织，一派购销两旺的热闹场景。卓钦锐来到猪肉摊档，在2130号档位，他用手捏了捏猪肉，查看是否注水肉，并检查进货单，询问是从哪里进的货；在蔬菜农残检测室，卓钦锐详细了解新鲜蔬菜进货渠道和农残检测工作。据市场开办单位负责人介绍，这里有近300个蔬菜档，货源来自布吉农批，虽然蔬菜在农批市场已抽检过，但市场还会每天自检20多个品种，将结果公示。

　　看到市场经营户都按规定建立了完整的进货台账制度，卓钦锐说，国庆中秋就要到了，市委市政府十分重视“菜篮子”供应和食品安全工作，他希望经营户严把进货质量关，从正规渠道进货；市场开办单位也有责任把商品质量的监管管起来，加强巡查，尤其是肉制品的票检工作不能马虎，建议将肉制品也列入抽检范围，杜绝瘦肉精和注水肉，让市民明明白白消费；对于蔬菜，不仅每天要实实在在抽检，节日期间更要加大抽检率，增加抽检密度，将食品安全隐患降到最低。目前东门市场有1080个摊位，环境显得有些拥挤，卓钦锐也建议市场开办单位进一步改善市场环境，加强综合管理，给市民提供一个轻松、舒适、安全的买菜环境。

　　随后卓钦锐一行来到东部华侨城，检查了客车索道和观光塔运行情况，并乘坐索车亲身体验。据东部华侨城负责人介绍，作为以游乐设施等特种设备为主的大型旅游景区，公司非常关注设备的安全和使用，目前公司共有特种设备191台套，在用特种设备86台套，开园以来，特种设备安全形势一直很平稳，公司建立了特种设备重大危险源风险评价与控制机制，对每类型特种设备都建立了可靠的防范措施和应急预案，组建了应急救援组织和队伍。