说是火腿月饼吃起来却没火腿味
http://news.qm120.com2009-10-09 10:59:27 来源:全民健康网
省工商局发布第三季度月饼监测公告,提醒消费者购买月饼时应查看相关说明
“市面上存在的火腿月饼、金钩月饼,不一定里面就含有火腿或金钩,消费者在购买月饼时应引起注意。”省工商局消保处一名工作人员说。
昨日,省工商局发布第三季度月饼监测公告,在这轮监测中,有11个品牌的月饼因为不符合国家相关规定,被列为不合格产品,其中就有好几家月饼“挂羊头卖狗肉”,品名标示为“火腿月饼”,实际却不含火腿。
火腿月饼吃不出火腿味
几天前,市民张女士在市场上买了几斤散装火腿月饼。因为工作较忙,她将这种月饼当早餐吃,但在吃了第一个月饼后,她却感到很奇怪:“这上面明明写着火腿月饼,怎么吃起来一点火腿味都没有?是我的嘴淡吃不出味道来,还是月饼里面根本就没加这些东西哦。”
类似的例子不仅“火腿月饼”上有,一
些标注为“金钩月饼”的月饼,吃起来感觉不到里面有金钩;标注为“荔枝月饼”的,也很难吃出荔枝味来。事实上,少数质量不达标的月饼,往往运用这种“噱头”来增加含金量。
“我们现在查到的也有这种情况,标注为‘火腿月饼’的,经检测,里面其实没有火腿,这是明显的消费欺诈行为。”省工商局一名工作人员说。
月饼监测11个品牌不合格
为防止质量不合格的月饼流入市场,近期,省工商局组织对成都、绵阳、德阳、遂宁、南充、广元、巴中等7个市的超市、商场以及食品经营部等经营场所销售的月饼进行了质量监测。这次监测涵盖国家强制性标准规定的理化指标,以及涉及人身健康安全的卫生指标等。
监测结果显示,有11个品牌的月饼因不符合国家相关规定,被列为不合格产品。
名山县金名食品厂生产的“金名广月饼”就是其中一例,这种封皮上标注有“火腿”、“金钩”等用材的月饼,在实际检测中却并未检测出有上述物质。
“我们委托省内外有合法资质的专业检测机构进行检测后,确定这些月饼样品里面确实没有封皮上说的‘火腿’、‘金钩’等物质,这属于感官指标不合格。”省工商局消保处一名工作人员说。
除“感官指标不合格”外,部分月饼还存在馅量含量不够、标签标识不规范、食品添加剂、防腐剂或配料表标志不具体等问题。目前,省工商局正在组织对不合格经销企业进行查处。
省工商局工作人员提醒广大消费者,购买月饼时,应仔细查看月饼的生产日期、保质期、配料表以及有无QS标识等,避免买到歪月饼。记者胡挺