一次性筷子经“百毒浸身”后仍受食客青睐

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　　食客偏爱“卫生”与方便

　　消费者为何对一次性筷子如此“青睐有加”？

　　“主要是不放心餐馆的卫生消毒状况。”市民蔡先生说，每次到餐馆用餐，他都要求用一次性筷子，因为一些中小餐馆的餐具卫生情况让人很难放心，“说是消毒筷子，但谁敢保证就一定经过了消毒？”

　　和蔡先生一样，不少消费者也坦言，尽管自己知道一次性筷子并不见得卫生，但又怕多次使用的筷子消毒不到位，更不卫生。在他们看来，一次性筷子毕竟是新的，至少外表看白白的，挺干净，起码用完就丢掉，它没有二次使用的可能性，而本来小餐馆的卫生条件就差，他们自备的筷子也不一定干净，所以最后只好被动使用一次性筷子。

　　采访中，记者也注意到，在同时提供有一次性筷子和普通筷子的饭店，不少前来就餐的顾客顺手取的大都是一次性筷子。而选择了消毒筷的顾客，不少人拿到筷子后，都会顺势拿桌上水壶里的热水烫一下筷子，有的甚至拿醋从头到脚给筷子“冲澡”。

　　在此前的采访调查中，记者发现，学生一族已经成为使用一次性筷子的主力消费群体。当被问及原因时，不少学生表示，“主要是图了方便！”在某学校学生公寓楼下，一位正在买焖面的学生对记者说，“我们在这儿买了饭带回宿舍去吃，完全可以用自己的筷子吃饭的，可现在很多饭油腻腻的，不好清洗，为了图省事就顺手拿上双一次性的筷子使用了。”

　　大多数消费者认为，每次吃饭，眼前有消毒筷和一次性筷子要选的话，还是会使用一次性筷子，这成为一种心理的习惯，不是一天两天养成的，而是长期使用形成的习惯。(本报记者 胡斌 实习生 胡曼 李韵)