馒头作坊致癌塑料布蒸馍 很普遍！

　　“恁咋用塑料布蒸馒头啊?”记者买了一元钱的馒头后问店主。“熟得快，不掉皮。”店主边给别人装馒头边说，比棉布好，不粘笼、也好洗。

　　“塑料布经过高温可是能分解出来有毒的东西，经常吃碍不碍事?不会对身体有害吧?”记者问。“不碍事，现在蒸馒头都是用这。”见记者问个不停，店主干脆不再理睬。

　　昨晚6时许，记者在常寨村发现，几家馒头作坊不是用塑料布当笼布就是用编织袋，没有一家用棉布。在一家馒头店，记者看到，工人将做好的馒头坯放到塑料布上上笼蒸，等蒸好出锅时，不仅有塑料布粘在了馒头上，有些塑料布也被热气烫皱了。

　　为什么用塑料布、编织袋代替棉布蒸馒头?许多店主的理由基本一致：主要是不让馒头底部粘笼、不掉皮。而这样出炉的馒头主要销往城中村内的居民及街头商贩，自然也就“飞入”了寻常百姓家的餐桌上。

　　市民：希望有关部门管一管

　　采访中，记者发现，虽然每天有很多市民去买馒头，但却很少有人提出异议。有市民称：“没地方说，无济于事，无人理会。”

　　在胜岗村，一个买馒头的大妈说：“没太注意，都是买了馒头就走。”不过，她也很担心，因为家人根本没时间蒸馒头，都是买着吃，如果天天吃这种用塑料布蒸出来的馒头，肯定对身体不好。

　　“我们都是来这儿买馒头。”在常寨村住的王大爷说，没想那么多，只要馒头味道好就行了。再说现在都是用塑料布蒸馒头，也不知道到哪儿才能买到没有“问题”的馒头。