商贩为保质用硫磺熏银耳 二氧化硫超标6倍

　　>>销路

　　既批发又零售

　　据知情人介绍，37号房屋内的这户人家，在附近的大洋路市场有自己的商铺，位于该市场的调料厅。他们用熏制过的银耳，被运到那里出售。

　　记者在大洋路市场时发现，该市场调料厅135号商铺内的一男一女，正是住在大院37号房内、用熏制银耳的那一男一女。这个商铺除了出售银耳，还出售蘑菇等其他食用菌。

　　记者以每两3元的价格买3两多银耳。女老板说，这些银耳除了零售，也可以批发，如果需要的数量大，价格可以更优惠。

　　记者发现，这个商铺所出售的银耳，一种是零售，一种是饭店和其他银耳销售商批量购买。

　　>>检测

　　熏制银耳二氧化硫超标6倍

　　8月9日，朝阳区产品质量监督检验所在对记者购买的银耳进行二氧化硫残留量检测后，得出检测结果，被熏制的银耳，其二氧化硫残留量达0.3g/kg。

　　根据GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》，银耳中的二氧化硫残留量的最高允许值为0.05g/kg。这些被熏制的银耳，二氧化硫残留量是允许值的6倍。由此可以得出结论，这样的银耳不合格。