一个小龙虾嫌疑犯的自白书

　　 关于小龙虾的那点事，网上传的好多东西都不算，还是让我自己讲出来比较有科学性。

　　 小龙虾确实是从南京繁衍开的

　　 先自我介绍一下，我临时的家在南京惠民桥水产批发市场，我自小就在洞庭湖长大的，今年一岁了。很多人也许不知道，我们的家族现在真是遍布华东、华中地区了。每年六七月份，南京餐桌上可能是我们江苏的兄弟，但是到了8月份，江西、湖北、湖南的兄弟就大量来到南京了。听我的一个南京哥们介绍，南京夏天太热，水面温度有时候超过30摄氏度，哥们热得吃不消，都躲到水底下打洞了，养殖户根本逮不到它们，所以说一到8月份，全是我们湖北、湖南老乡为主了。

　　 在小龙虾的大家庭里，我算是个头比较大的了。有经验的人，一看我的个头，就知道产自哪里。不错，中国的龙虾，分为湘派、长等等，也有盱眙自成一派的。洞庭湖和盱眙的个头比较大，而有的在稻田里养殖的就比较小一点。听那个南京哥们说，六合的龙虾现在也不错，那里现在是南京最大的龙虾养殖基地，龙虾最大的可以长到1两六，也就是约80克一个，1斤最多只有6只。算得上是上品了。

　　 根据我的家族谱记载，也就是人类的科学统计资料，在中国，小龙虾最先在江苏省南京市以及郊县繁衍，经过长时间的扩展，种群数量不断增加，生存空间不断扩大。目前在中国，我的家族主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中下游地区，生长在江、河、湖泊等水体中。

　　 小龙虾真的越是污水越好养？

　　 介绍我自己，就不得不说说现在这个“龙虾门”了。我承认，这些人的中毒肯定是跟吃龙虾有关系，专家也怀疑我们身体里有一种未知的毒素，有的还怀疑，这个毒素是生物界里的“世界难题”，已经八十年没有办法破解了。但归，龙虾出事后，很多人都将我们龙虾说成是“污水”里长大的，喜欢吃重金属，说我们的体内全都是重金属，含有许多致癌物质。这就要澄清了。

　　 我们确实属于那种适应能力非常强的生物，否则，我们的足迹也不会遍布大江南北了，河湖江，甚至稻田、沟渠，都能找到我们。我们适应能力强是天生的，你看我的甲壳，非常坚厚，两个大爪子可以打洞，我们头部有3对触须，尖端小而尖。在头部外缘的一对触须特别粗长，一般比体长长1／3；在一对长触须中间为两对短触须，长度约为体长的一半。在栖息和正常爬行时，这6条触须均向前伸出，若受惊吓或受攻击时，两条长触须弯向尾部，以防尾部受攻击。所以瞧见了吧，遇到小鱼小虾，我们还真不怕，有时还可能“倒打一耙”。听我的妈妈说，它在抱卵期和孵化期，尾扇均向内弯曲，爬行或受敌时，以保护受精卵或稚虾免受损害。所以，我们后代才这样生生不息。

　　 以上只是说我们小龙虾家族适应能力强，但这并不代表我们不爱干净啊，你给我干净的水，我一样长得肥肥胖胖，而且生长速度也快。现在有的养殖基地还是很好的，那里的兄弟姐妹都不屑与“稻田虾”为伍，因为稻田长大的小龙虾，不仅因为见不到阳光导致个头偏小，而且长时间趴伏在有农药残留的田地里，肚皮都是黑黑的。现在有的兄弟住得可舒服了，当地人为了能卖出好价钱，都想尽办法，比如有的把大片地向下挖1米多深，种上水草和芦苇，营造生态环境，然后在这片水域中养殖小龙虾。由于我是属于杂食动物，水里的小鱼、小虾、浮游生物、海藻什么的都吃，有的养殖户就采取一种半天然的人工养殖方法，承包一部分湖河水域，投下虾粮，就让我们自生自灭，到了季节能收多少是多少。也有养殖户定期喂粮、糠、草等混杂的东西。不管怎么说，有的龙虾，包括我，还是不错的，至少不是像人类所说的，我们小龙虾就一定是污水里长大的。