专家称“柑蛆”只是普通植物害虫 公众不必恐慌

　　- 各方声音

　　政府：市场上销售的柑橘可以放心食用

　　农业部12日在其官方网站发布了中国农业科学院柑橘研究所研究员、所长周常勇的署名文章。文章称橘子内发现蛆通常是由于柑橘虫害实蝇为害所致，是一种常见的植物性害虫，目前全世界已知实蝇种类约4500余种。据介绍，中国的蛆柑主要指受柑橘大实蝇为害后的柑橘果实，柑橘大实蝇仅蛀食柑橘属果实，这种果实俗称蛆柑。实蝇类害虫属于对人畜无害的虫类，因实蝇幼虫仅生存于植物果实中，环境是安全的，即使误食带实蝇幼虫的柑橘(蛆柑)，对人畜也是无害的。文章称，迄今，全世界尚无因误食实蝇幼虫而致人畜患病的报道。市场上销售的柑橘可以放心食用，即使发现虫果(蛆柑)，也应该科学对待，不必惊慌。

　　专家：“柑蛆”只是普通的植物害虫

　　广西壮族自治区植保总站植检站站长邓铁军在接受采访时表示：柑橘里的蛆虫也叫作蛀果虫，就是柑橘大实蝇的幼虫。柑橘大实蝇就是一种昆虫，其实昆虫是一种高蛋白食物，现在饭店里有不少人都在吃蜂蛹和竹虫，而且这是一种时尚营养菜。其实，柑橘的蛀果虫跟青菜上的虫一样，这本身就是一件很普通、很正常的小事情。之所以柑橘蛀果虫近年来引起社会这么大的关注，是因为前两年某些媒体和网站为了吸引眼球，利用了国人对食品安全的过分敏感，恶意炒作误导消费者，使得市民“谈蛆色变”，这不仅损害了消费者的知情权，也损害了果农利益。

　　果商：“柑蛆”对市场影响不大

　　北京世纪坛农贸市场专卖柑橘的李师傅说，目前正值柑橘销售的旺季。虽然一些地方出现了“带蛆柑橘”，但橘子仍是现在比较好销的水果，影响不大。不过来买的市民对柑橘的挑选明显仔细多了，还问来自那个产地。还有在进货时看到批发市场对于水果的把关，尤其是橘子比较严格。入场之前，都要先看这批货是从哪里运来的，旦发现是来自“带蛆柑橘”较严重的地区，基本不让进。

　　市民：照吃不误

　　张大妈说：“因为孙子喜欢吃，我几乎隔三差五来买橘子。买了这么多次，还没发现有虫的。但听街坊说橘子里也长虫，是白色的，肉眼还能看到，有怪恶心的。我没看见过，所以也没觉得。不过，听说后现在买橘子就仔细挑了，瞅瞅有没有虫眼。回家吃的时候，再掰开瞧瞧，细致点儿就行。”

　　子内是否有虫子，目前市场并不做这方面的检测，但是如果有消费者反映这种情况，也会对橘子进行剥开检查，看是否存在虫卵。橘子在进入市场之前的准入检测方式也不同于蔬菜，一般是采取送检，即供应商送样品到相关部门进行检测，而非检测部门到当地去进行抽样检查，因此，送检果品的质量是否能代表果品的普遍质量，也难以把握。