暗中掺增辣增度剂勾兑低度酒变身高度酒

　　查处：假酒窝点被端

　　10月25日，记者决定到九台市兴隆镇里去踏查。

　　记者打听情况时，一听说做酒的，这里的人都面有戒备，不愿多说。一位正在给马车挂缰绳的大爷不情愿地往村西头一指，“道边第二家，去看看。”说完，还左右环顾了一下。

　　靠耕地10米远的一处民房，院里放着一辆马车，在马车旁边还放着几个编织袋，里面装满了酒瓶。记者以租房子的名义进屋打听。一位老大娘告诉记者，左边的一间屋租给了做酒的，已经被工商局查处了，勾兑人的所有酒和设备被工商部门查扣了。

　　九台市工商局工作人员表示，他们接到群众举报后，到白酒加工点进行检查，现场将勾兑成的假冒白酒和设备一并查扣，将加工点彻底取缔。

　　添加剂调查

　　4月曾发现增辣增度剂假酒

　　长春市质量技术监督局食品生产监管处处长李义平告诉记者，今年4月份，在与工商部门联合检查过程中，在一早市场发现过一起用散白酒添加增辣增度剂冒充高度酒的情况，查获的桶装散白酒酒精度数与商贩所说的高度酒严重不符。商贩面对执法人员，承认买来低价白酒，在家中随意勾兑，添加增辣增度剂，冒充高度酒。

　　1公斤添加剂至少勾兑1吨酒

　　增辣增度剂到底是一种什么东西？10月31日，记者走访了长春市食品添加剂市场。

　　在一卖添加剂店铺里，售货员上下打量了记者半天，才从后面的仓库内拿出了一个小塑料桶，远远地就能闻到一股臭味。“这个增辣增度剂怎么不摆在货架上呢？”记者问售货员。女售货员捂着鼻子，将手里的白色塑料小桶递给记者，“太臭了。”

　　小桶内盛满了白色的液体，标签上五个黑色的大字“增辣增度剂”，其中在产品说明一项这样标注：本品浓度高，有难闻气味，稀释后呈香味，调入酒中，能使味道变辣，让人感觉酒度大大提高。其中配料一栏标注为本科香料。