蔬菜猪肉试点身份证 消费者商贩接受尚需时日

　　据中国之声《新闻纵横》报道，人，有，如今在上海、南京、大连等十个城市，肉菜也有了。无论您在哪里买到蔬菜或者肉类，都能通过这张神奇的了解它们的生产、运输和销售的各种情况。有了这张，人们的食品安全又多了一层保护。但记者调查发现，对于这样的好事，消费者并不了解，商贩也不欢迎。

　　在无锡市一家农贸市场，刘阿姨买了块五花，除了肉，她还从商贩那里拿到了一张有条形码的小票。刘阿姨拿着它在市场一角的机器上一扫描，这块猪肉的批发商、零售商、检疫证号等基本信息就显示在屏幕上。这就是商务部在无锡、南京、杭州等十个城市试点推出的肉菜流通追溯体系。通俗地说就是给肉类、蔬菜上了户口、发了。杭州古荡农贸市场负责人金长说，有了这枚，肉菜一旦发现质量问题，便可马上查到肉菜的来源，自己也安心了不少。

　　金长：这张小票，其实是一张保险单，一旦有问题我们可以一关一关查下去。有了这张票，像这样子出了问题，你的责任不是没有，你要轻得多；如果没有这张票，所有的人都没有了，你就是(承担责任)了。

　　也正是因为这张小小的，只要消费者买的是参加了追溯系统的肉类和蔬菜，就可以吃得更放心。

　　商务部市场秩序司袁明松：农民种出来的菜，目前流到市里之后，谁也找不到这个菜是我这个农民种出来的。这种情况下，农民种菜，包括流通环节的经营主体就不会往质量管理方面花很多心思。但是我现在进某一个市场之后，这个菜是谁的我都能找到，这是市场对生产源头和整个流程各个环节的经营主体来改善它的质量安全管理。

　　肉类流通追溯系统对于促进食品安全问题大有帮助，商务部计划在试点成功的基础上在全国推开。然而记者在调查中发现，大多数消费者对这个新生事物了解并不多，消费者大多不知道菜体系。

　　另外一个敏感的问题就是，追溯系统的费用究竟该谁来买单呢？如今试点城市里，系统的维护等等多出来的钱都是政府掏的。根据商务部的意见，一旦试点成功，这个系统将在全国的所有农贸市场推行，到那个时候再让政府买单恐怕并不现实。