植物奶油被指甜蜜杀手 危害堪比农药食后多吃蔬果

营养师提醒，食用植物奶油后，最好多吃点水果蔬菜

　　“乖，听话，给你买蛋糕。”你还在这样奖励孩子吗？营养学专家表示，平时常吃的蛋糕，含有不少植物奶油，里面有大量反式脂肪酸，对人体的伤害，堪比农药“滴滴涕”。除了蛋糕，含有这类物质的还包括饼干、巧克力、薯片等，而这类物质有着好听的名字“植物奶油”、“植物脂肪”等。

　　现状

　　植物奶油或酿食物史上灾难

　　上周末，26岁的孙文，看到了央视一则报道《植物奶油或酿食物史上最大灾难》。他这才知道名字好听的“植物奶油”，其实就是人造脂肪，含有大量的反式脂肪酸，长期食用会导致糖尿病、心脑血管疾病。

　　节目中，有专家表示，植物奶油在中国普遍使用，危害堪比杀虫剂。更令孙文恐惧的是，植物奶油还藏身于巧克力、冰淇淋、蛋黄派、咖啡伴侣等各种食品中。

　　而这些食品，几乎就是孙文的日常食谱，“看来，我被‘植物’俩字忽悠了。”