气候异常致蜂蜜减产 “人造蜂蜜”成潜规则
http://news.qm120.com2010-11-16 09:21:14 来源:全民健康网
目前正是蜂蜜销售的旺季。而今年以来,由于气候异常,破坏了蜜源植物的花期,造成全国蜂蜜严重减产。据中国蜂产品协会市场监测的结果,蜂蜜减产造成了蜂蜜收购价格一路飙升,特别是减产80%左右的洋槐蜂蜜,收购价每吨高达2.6万元左右,几乎比去年翻了一番。然而记者在对蜂蜜市场进行调查时却发现,有不少蜂蜜产品的价格并没有随着蜂蜜原料的涨价而“水涨船高”,甚至有些产品的价格比蜂蜜原料的成本还要低。
怪象 洋槐蜜售价比成本还低
在浙江省杭州市,一些超市销售的蜂蜜种类繁多,有洋槐蜜、油菜蜜、枣花蜜等十几个品种。记者发现,有些蜂蜜的价格差别很大。同样标称“洋槐蜜”,有的卖30多元一斤;有的将近两斤的包装才卖20多元,合10多元一斤。在世纪联华超市,打着LH品牌的洋槐蜜,每瓶净含量950克,售价25元左右,约合13元一斤。据了解,真正的洋槐蜜原料收购价每吨高达26000元左右,折合每斤约13元。如果去掉水分损耗、算上加工包装等费用,一斤洋槐蜜的生产成本将近20元。然而,这种LH牌洋槐蜜每斤大约13元的零售价,却比洋槐蜜正常的生产成本还要低。
那么,这种洋槐蜜为何会低于成本价销售?这其中究竟隐藏着怎样的内情呢?
廉价洋槐蜜成分不纯
按照产品包装上的地址,记者前往生产厂家进行调查。
浙江万隆保健食品有限公司位于浙江省上虞市,这家厂为世纪联华超市贴牌加工洋槐蜜等蜂蜜产品。厂里的负责人承认,今年纯正的洋槐蜜不但产量稀少,而且价格很高,所以在世纪联华超市卖十几元一斤的洋槐蜜,里面混杂了油菜蜜等价格相对便宜的花蜜。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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