慧眼辨真伪 别让假蜂蜜给忽悠了

　　上周五，西安晚报“健康时代”版以《购买蜂胶 别被“纯天然”误导》为题一，对蜂胶市场的乱象进行了剖析。日前，洋槐蜜掺假事件再次被曝光，蜂产品一下成了人们关注的焦点。那么，怎样才能买到放心的蜂产品？假蜂蜜吃多了对人体伤害有多大？记者对此做了进一步调查了解。

　　掺假蜂蜜吃多了或会得糖尿病据央视《每周质量报告》报道，市场上销售的一些所谓“洋槐蜜”大多名不副实。而连日来，健康工作室热线也接到不少读者有关蜂产品的投诉。市民刘说，自己喜欢喝蜂蜜来调理身体。“有一次，看到小区门口有人在卖散装蜂蜜，称是自家养的蜜蜂采的，10元一斤。我就买了1斤，但用后总感觉肚子不太舒服。之前也没有乱吃什么东西呀，是不是蜂蜜质量有问题？”

　　 市民张女士表示，自己父亲患有糖尿病，看某些宣传说蜂胶对糖尿病效果不错，就买了两瓶，“上周，当看到报道说蜂胶只作为辅助治疗时才反应过来，保健品并不是万能的。”而记者了解到，此类误导绝非个案，很多消费者都曾被虚假、片面的宣传误导。主要原因在于消费者对蜂蜜的认知广度高，但认知深度却远远不够。大部分人只知蜂蜜好，却不知更多。

　　 美食营养专家刘凤凯在接受记者采访时表示，蜂蜜掺假，是很不负责的行为。添加的“果糖”吃多了，对胃不好，易引起各种胃病，尤其是对于年龄大的人而言，还易引发糖尿病等，对人体健康危害很大。“蜂蜜有很好的保健作用，是秋冬进补的佳品。冬季嗓子干，很多人会选择喝蜂蜜来润嗓，肺不好、嗓子不好的老人，也可以喝点蜂蜜水来调一下。合理使用蜂蜜对人体有好处，但有一个前提，就是蜂蜜必须质量要好，才能收到好的效果。”