记者调查:珍珠奶茶不含鲜奶水果 无质量标准难管理
http://news.qm120.com2010-11-29 13:19:00 来源:全民健康网
奶精富含反式脂肪嚼“珍珠”犹如吃塑料 奶茶等街头现制现售饮料无质量标准规范管理成难点
前不久有关反式脂肪危害的争论曾闹得沸沸扬扬,可是,在上海等都市街头或路边小巷,经常能看到年轻人手捧一杯五颜六色的饮料在慢慢品味,这就是当下十分流行的现制现售水果奶茶。当人们在品尝它的香甜可口的同时,是否想到那里面不光有反式脂肪,还有多种添加剂正威胁着自己的健康。记者在调查中发现,大多数水果奶茶中,并不含天然水果,也根本不加奶,而是使用合成果粉,不过,因为目前我国尚没有针对如奶茶这类现制现售饮料的质量标准,执法部门很难规范管理,因此这种奶茶大量存在。
珍珠果味奶茶不含鲜奶水果
不到10平方米的店面,桌子上放着十几个五颜六色的瓶罐,柜台上还有封口机、饮水机。上海的大街小巷,这样的果汁奶茶店随处可见。特别在商圈、学校附近,更是果汁奶茶店的密集区,年轻人对其尤其钟情。
近日,记者在中山北路一家奶茶店观察,老板问一位进店的女孩:“喝什么?”女孩脱口而出:“水蜜桃的。”老板立即拿出一个塑料杯,从不同颜色的瓶罐里倒入一点粉末,从饮水机里加入大量的水,用封口机封口,一杯3元的水蜜桃奶茶就诞生了,前后约1分钟。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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