染色橙“潜入”市场 当心“橙色”危机

昨天，市民在拿纸擦橙，出现掉色现象。早报见习记者 王浩然 图

　　用湿纸巾擦擦

　　掉色就不要买

　　●买前先用纸巾擦一擦

　　染色橙很好辨认，拿张湿纸巾擦擦，有颜色掉落肯定上的蜡不规范。如果没有湿纸巾，向橙子吐口气，再用纸擦一下，出现掉色就别买。

　　●尽量别买颜色太红的

　　买橙子特别是脐橙时，要选正常成色，看表皮的皮孔，好橙子表皮皮孔较多，摸起来比较粗糙，而质量不好的橙表皮皮孔较少，摸起来相对光滑些。

　　●挑水果选外表朴实的

　　业内人士建议，在购买水果时，不应只盯着卖相好的水果，可多选购一些外表“朴实”的水果。

　　●打蜡水果比较好削皮吃

　　因为一般的蜡不是水溶性的，按照平时的清洗方式洗不掉表皮的蜡。

　　染色橙的危险

　　一旦被涂上矿物源蜡等非食用蜡，橙子里的重金属含量会超标，会有害人体健康。因工业蜡含有汞、铅、砷等成分，如果渗透到果肉中，经常食用的人记忆力和免疫功能会下降，还可能出现贫血等状况。

　　同时，脐橙上形成石蜡的化合物对人体呼吸道会造成不良影响，降低免疫功能，使人容易患上呼吸道疾病，引发体内多种脏器疾病。