黑芝麻洗出黑水疑被染色 淘洗水好似酱油(图)

　　手里还拎着半袋未经淘洗黑芝麻的孙先生爱人说：“前天下午他们到菜场买了两斤黑芝麻，回家发现淘洗黑芝麻的自来水很快变黑了，后来喊来粮食局退休的公公看了一下，和粮食打了一辈子交道的公公也觉得不对头，后来卖给我们黑芝麻的小贩表示愿意退货，但是我们觉得这不是一个简单退货问题，因为这还牵涉更多购买黑芝麻者的利益，我们就希望如果这批黑芝麻有问题，市场能够及时清理，并对小贩做出处罚，免得更多人上当，甚至吃出问题。”“我们已经上网查过了，真正的黑芝麻芽头处应该是有自然的白色，而我们现在买的黑芝麻明显浑身发黑，就是感受抓一把现在的黑芝麻，马上你也能发现手上会留下墨迹一样的黑色，这个黑芝麻肯定染过色！”孙先生的爱人由于进行了资料对比，现场说起话来也是信心满满。记者随后上网查阅资料，这个确如孙先生爱人所说，正宗黑芝麻应该芽头发白。

　　市场管理方：

　　如果有假坚决处理

　　采访过程中，出售给孙先生黑芝麻的店主张先生也找到记者，他表示所售货物也是从别处批发而来，凭他的经验也很难判断黑芝麻是否有问题，但如果确实有问题他愿意接受处罚，并会向他们的购货方索赔。

　　孙先生所购黑芝麻是不是真的染色了呢？菜场管理办公室盛主任表示，这个要经过食品卫生检验检疫部门认定。盛主任还特意对另外两家出售黑芝麻的摊点，进行了取样试验，发现黑芝麻都有褪色现象，但水色成棕褐色。盛主任认为黑芝麻多少都有一些掉色现象，孙先生的淘洗水会成酱油色是因为泡的黑芝麻太多。

　　是不是要到食品卫生检疫部门做鉴定，孙先生表示这要看消费者协会如何判定。但由于当天是周日，要等到周一才能有结果。工商部门表示要等到检测结果出来才能调查。不过菜场盛主任表示，如果查出张老板所售黑芝麻为染色的，将会对其实施清市处理，同时还要对其2000元的市场保证金进行全额扣罚。