“懒人汤”很鲜很疑惑:神马东西?
http://news.qm120.com2010-12-27 11:26:57 来源:全民健康网
鸡肉含量就是“不能说”
“精选上等优质原材料,留住营养精华,保留浓汤原汁原味。”在浓汤宝的官方网上,比产品包装还多了这条说明。市民黄告诉记者,如果真的这么有营养,那么南京人还喝什么老母鸡汤,现在好的老母鸡一只要上百元,而浓汤宝的鸡汤汤料5块钱可以买两包,算起来,做一锅“鸡汤”只需要2.5元,让人实在大惑不解。
既然产品包装上画了只老母鸡,黄想应该有鸡肉吧。确实,在这些浓汤宝的配料说明中,有鸡肉、鸡油、水、食用盐等。如果自己家做鸡汤,相信也会有这些主料和作料。但黄却发现,产品里还多了几样家里不会用的配料:谷氨酸纳、食用香精、黄原胶、麦芽糊精。而在另外一品牌的汤料里,则直接写明了食品添加剂里有“增味剂、增稠剂、抗结剂”。细心的黄还发现,浓汤宝的保质期多为12个月,其他有的品牌产品保质期更是长达18个月。而在浓汤宝的包装说明上,甚至没有给出任何的营养列表。
记者打通了浓汤宝产品包装上提供的消费者热线,接线员一再强调,原料里是有鸡肉的,至于其他的添加剂也是符合国家标准,肯定是可以放心食用的,儿童大人都可以。记者问:“既然是鸡汤汤料,那么,鸡肉大概占到里面什么比例?”接线员说:“对不起,这个不能透露,但是肯定是有鸡肉的。”
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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