克隆牛产人奶全程揭秘

　　人乳化牛奶攻关流程

　　第1步

　　1998年课题开始，科研团队找到了人体产生乳铁蛋白的唯一基因，这项研究用了不到两年时间。

　　第2步

　　在老鼠身上试验，也就是让转基因老鼠产“人奶”，最终获得成功，其奶蛋白和人奶相似。

　　第3步

　　2001年开始科研攻关转人乳基因克隆牛。

　　第4步

　　2005年，第一代转人乳基因克隆奶牛诞生。

　　第5步

　　2008年，第一代转人乳基因克隆奶牛产奶，并且生下了第二代牛。

　　第6步

　　目前，转基因克隆牛已繁衍到第三代牛，三代牛共计100多头都在产奶。

　　克隆动物食品是否安全？

　　克隆奶与普通奶没差别

　　对于克隆动物食品是否安全的问题，李宁十分肯定地说，克隆动物的肉、蛋、奶以及皮毛，不会有任何问题。欧盟和美国已经达成的共识是，克隆动物的肉、蛋、奶、皮毛甚至都不需要标示，也就是说，人们就是喝了克隆牛奶也是不会知道的，因为它和普通牛奶是没有差别的。

　　李宁进一步解释说，检验食品安全与否，都是通过科学仪器检测出来的，目前所有的科学仪器检测都没有发现克隆牛产的牛奶和普通牛奶有任何差别。而这样的研究结果并不是一朝一夕就完成的，1997年“多利”出来后，1998年克隆牛出来后，科学界已经进行了近十年的观察和研究，找不到有什么差别，这种研究远远超前于消费。

　　“与之相反，美国媒体报道，克隆牛的平均奶品质要比普通牛的奶品质高，原因很简单，如果品质没有普通的高，科学家和生产厂家不会花那么多钱，克隆的必要性在哪里？”李宁说。