牛羊禽肉也要检“瘦肉精”

　　河北青年报讯（记者张艳）从昨日起至5月底，石市将在全市范围内组织开展 “瘦肉精”等违禁品专项整治行动，不仅是生猪会检查“瘦肉精”，牛、羊、禽等重点畜禽及产品都将进行检测。在专项整治中，凡现场检测为“瘦肉精”阳性的，均要立案调查；凡发现涉嫌使用“瘦肉精”等违物的违法行为，公安机关要提前介入。

　　据了解，石市将严格执行产地检疫与“瘦肉精”类违禁品抽检同步进行和“一证两书”制度（动物检疫合格证明、瘦肉精等违禁品抽检合格报告书、没有添加瘦肉精等违禁品承诺书）。

　　同时，石市在全市范围内开展拉网式检查，对规模养殖场（户）进行“瘦肉精”尿样检测，做到不漏一场、不漏一户。严厉打击收购、运输、屠宰含“瘦肉精”生猪的违法行为，规范畜禽屠宰检疫和肉品检验，实行检测与检疫同步进行制度。

　　此外，石市畜牧部门将对全市所有畜产品的冷库进行排查，摸清畜产品来源，对库存畜产品普遍抽检一遍。对没有“瘦肉精”类违禁品检测合格证明的，禁止进场销售。畜产品批发市场和大型农贸市场要建立自检室，对“瘦肉精”类违禁品进行自检，一经查出“瘦肉精”阳性的畜产品，严禁销售，有关部门监督经营主体进行无害化处理，并立即溯源查处，依法严惩不法分子。

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　　石市生猪价格稳中有降

　　河北青年报讯（记者张艳）昨日，记者从石市畜牧水产局了解到，最近两周生猪价格稳中有降，预计未来一段时间，猪肉价格走势都将维持目前的水平。

　　“由于受到‘瘦肉精’事件的影响，消费者购买猪肉的热情有所下降，再加上春夏季节本身就是石市猪肉消费的淡季，所以猪肉的销量较小，也影响了猪肉价格。”石市畜牧水产局相关人士说。该局监测显示，前一周猪肉中肋平均价格为23.13元/公斤，而上周，猪肉中肋平均价格下降到22.97元/公斤。

　　由于消费者购买热情受损，预计未来一段时间，如果不出现意外情况，猪肉价格不会出现上涨，而会一直维持稳中有降的价格走势。