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“毒豆芽”旺季日销2000斤

李莹莹

http://news.qm120.com2011-04-18 13:56:57 来源:全民健康网

关键字:食品安全 毒豆芽

  

  昨日,沈阳警方端掉一黑加工点,豆芽“泡过”尿素、兽药、激素等至少4种添加剂

  老板:“这样生产豆芽的不止我一家,不知道怎么就犯法了。”

  加工点老板蹇某面对警方和媒体显得满不在乎

  “毒豆芽”又长又白又好看

  含4种违法添加剂 尿素超标27倍

  沈阳警方昨日端掉一黑豆芽加工点,老板称这种豆芽“旺季每天可售出2000斤”

  泡过添加剂的豆芽好看但有危害

  它们,都有10多厘米长,个头均匀,颜色白净,“长相”漂亮,可是它们有“毒”!

  昨日,警方查处了一家“漂亮豆芽”的黑加工点。经检验,该加工点在生产豆芽过程中添加了4种以上违法添加剂。

  当天,警方还在一市场堵截了5个豆芽菜批发点,其中4家被怀疑有问题。

  警方夜间堵住“毒豆芽”

  昨日10时30分许,记者跟随警方赶到沈阳市和平区浑河堡乡下河湾村的一家黑豆芽加工点。

  黑豆芽的生产车间即是院子里的农用大棚,面积约120多平方米,里面放了50多个高约1.5米的塑料池子,一半装着黄豆,另一半装着豆芽,每个池子上面都盖着一条军绿色的被子,车间内还有一只猫,不时地从一个池子的被子上跳到另一个池子上。

  记者从池子里任意抽出一根豆芽,都有10多厘米长,个别有的近20厘米,个头均匀,颜色白净,且绝大多数没有根须,看起来很漂亮。

  沈阳市打假办副主任郝立志介绍,接到群众举报后,民警于昨日零时在该黑加工点附近蹲守。“零时20分许,从该加工点驶出了一辆三轮车,里面装满了豆芽,正准备向市场发货,民警立即将其堵截。经询问,该加工点的老板蹇某提供不出任何经营手续。”

  尿素超标,“毒豆芽”不止一家产

  此外,在该黑加工点内,警方还发现尿素、恩诺沙星、6-苄氨基腺嘌呤、无根剂等违法添加剂。权威部门对豆芽菜进行检验证实,其中尿素用量超标27倍。

  目前,该加工厂的老板蹇某及厂内员工共四人已经被警方控制。

  据蹇某交代,该加工点已经经营半年多,豆芽主要销往和平区的各大菜市场。“这种豆芽销量并不大,多数是用于饭店里做水煮鱼和水煮肉片,旺季每天可售出2000斤左右。”蹇某说。

  据警方了解,一斤黄豆的批发价是2.4元,“而照他这种生产方式,一斤黄豆至少可生产10斤黄豆芽。也就是说,一斤黄豆芽的成本价约3角钱,每斤盈利3角钱,按每天销售2000斤计算,一天的净利润约600元,半年就可盈利12万元。”

  而提到在豆芽生产中使用添加剂的问题,蹇某完全没有之色,“这样生产豆芽的不止我一家,我不知道怎么就犯法了。”

  为此,沈阳警方于昨日凌晨2时赶到了沈阳市张士开发区盛发市场。

  警察在凌晨4时许,发现了5辆可疑毒豆芽货车,经查,这5辆货车分别来自5个不同的加工点,其中4个加工点生产的豆芽被怀疑有问题,警方已经现场进行取样,检验结果需等待进一步核实。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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