矿石粉增重 重庆截获千只问题鸡
韩政 谢朝睿
http://news.qm120.com2011-05-09 09:43:27 来源:全民健康网
昨日凌晨,包茂高速巴南收费站,执法人员在货车上检查涉嫌灌注重晶石粉的活鸡。 记者 欧阳祖兵 摄
查处行动
以前鸡贩给活鸡增重,主要方式是手工灌玉米、凉粉、石子和泥巴,市民很容易就能识破。现在,竟有人将重晶石粉(硫酸钡)搅成糊状后灌入鸡体内来增重,一只鸡体内的重晶石粉可达300~500克。5月8日凌晨,市工商局在公安机关和高速公路执法总队支持配合下,在渝黔高速巴南收费站查获一起活鸡销售中添加矿物质案,现场查获涉嫌灌注重晶石粉的活鸡上千只,货值金额6万余元。
举报:活鸡被灌不明物质
在“五一”节前,菜园坝工商所接到市民举报称,在菜园坝农贸市场买的土鸡肚子里有拳头大的灰白色不明物质,用力揉搓会变成粉末,不知道是怎么进入鸡体内的,也不知这样的鸡能不能食用。接到举报后,渝中区工商分局立即向市工商局反映。
此后,工商部门又接到多起消费者投诉,称在主城部分市场购买的活鸡,宰杀后发现其消化道内残留大量不明物质。从4月18日起,工商部门对主城区家禽销售市场进行了摸排,并购买样品送检。经重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验,证实该物质主要成分为硫酸钡(俗称重晶石粉),含量达66.63%;每公斤鸡肉中镁含量达110毫克,钡含量达1.1毫克。食用这种鸡是否对人体健康造成危害尚不明确。
布控:高速出口拦运鸡车
“一定不能再让这样的鸡流入重庆。”发现问题后,工商部门控制了在菜园坝贩卖问题土鸡的摊贩。据摊贩供述,问题土鸡来自贵州遵义。5月7日晚,工商部门会同相关部门,组织70多名执法人员在进入主城的渝黔高速綦江、三江、巴南等八个出道口同时设卡严查。当晚10点,记者也赶到渝黔高速巴南收费站。据市工商局执法局一处处长唐川介绍,按照掌握的情况,最迟到次日凌晨3点,会有从贵州来的两三辆装载问题土鸡的车在该收费站下高速。
次日凌晨0点,一辆满载鸡、鸭、兔的车辆进入执法人员的视线。“车上的鸡是从贵州运来的吗?”得到肯定的答复后,执法人员为防止通风报信,迅速收缴了车上所有人的通讯工具。经检查,这辆车上的鸡不是之前查出的问题鸡。“车上的鸡喂的是包谷,用手捏鸡胸很硬,还能捏到颗粒状未消化的包谷。而问题鸡的鸡胸捏上去是软的,像在捏泥沙的感觉。”唐川说。随后,执法人员将车辆放行。到凌晨2点,共有4辆运活鸡鸭的车辆陆续经过,均未发现异常情况。