功能饮料选购常识
http://news.qm120.com2012-02-14 13:34:15 来源:全民健康网
日前,黑龙江媒体曝光“红牛维生素功能饮料存在没有在药监局备案的成分”,而苯甲酸钠在该报道中,被认为可能与产生作用,生成国家一类精神药品(又称“苯甲酸钠”)。消息一出,全国多地纷纷将红牛下架,网友反应激烈,功能饮料是否安全,消费者如何选购?小编简单整理如下:
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质,成分与人体体液相似,饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。
“困了、累了,就喝功能性饮料!”这是大多数消费者对功能性饮料的最初认识。近几年,作为市场上新生力量的功能性饮料纷纷登场,并推出“补充矿物质、抗疲劳、补能量”等多种新概念,吸引了大批消费者特别是年轻人的目光。
功能性饮料
当饮用功能性饮料成为一种时尚,这一产业也随之欣欣向荣。行业刊物《饮料系列》编辑巴里·纳坦松说,功能性饮料的产业价值已高达15亿美元,产品类型超过150种。然而营养学家提醒消费者,面对功能性饮料,应三思而后“饮”。
分类
多糖饮料
大多指含有膳食纤维的饮料,可以调节肠胃。一般在饭前或饭后喝,能帮助消化,排除体内毒素。便秘的人长期饮用,可慢慢调节肠道,缓解和治疗便秘。
维生素饮料
能补充身体所需多种营养成分。维生素饮料除了补充人体所需的维生素外,其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾,起到抗衰老的作用。这类饮料适合所有人。
矿物质饮料
与维生素饮料功能相似,用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素,增强人体免疫功能和身体素质,改善骨质疏松,有效抗疲劳。适合容易疲劳的,儿童不宜。
运动平衡类饮料
能降低消耗,恢复活力。大多含有大量对人体有益的蛋白质、和氨基酸,能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。适宜体力消耗后的各类人群,儿童不宜,血压高病人慎用。
益生菌和益生原饮料