莱西市持续阴雨天粮食发了霉

　　粮食在储藏过程中由于霉变会造成巨大的损失，而微生物、粮食品质和环境条件是构成粮食霉变的主要因素。因此，防止和减少微生物污染;提高粮食质量使之具有抗霉能力;控制环境条件的水分、温度和气体成分，是粮食防霉的基本途径和有效措施。

　　今年夏季，莱西市的持续降雨天气让不少市民家中的家具、家电、粮食等都受了潮而发霉长毛。7月24日、25日，两天难得的好天气，很多市民纷纷将家中的被子、粮食等拿到小区宽敞的地方进行晾晒。而记者从莱西市气象局了解到，7月底8月初，莱西市或将继续迎来新一轮降雨天气，也提醒各位市民做好相关储存措施。

　　持续阴雨天粮食发了霉

　　今年入夏以来，莱西市持续的阴雨天气不仅给市民的日常生活和工作带来了不便，而且近日来不少市民纷纷反映，家中的粮食也因为湿热的天气影响而受潮发霉，甚至生了虫子。“前两天下那大雨，小区里的下水道也不给力，排水能力太差，导致我们家的小底屋、车库都进水了 ，存放在里边的工具、粮食什么的也都受了潮甚至被水浸泡过，得赶紧趁着好天气处理处理。”家住黄海路某小区的市民张女士刚刚把车库内存放的一袋一袋受潮的粮食搬到外边，又拿起扫帚清扫起车库内的积水，她表示车库本身就比较阴暗潮湿，而现在的进水情况又比较严重，如果不把水扫出来而只靠它自然干，估计里边所有的东西都得发霉烂掉了 ，“夏天上午10点多太阳就很烤人了，我现在把水往外扫扫，然后开着车库门，等到下午就晒干了 。一会儿再把那些进了水的麦子摊开晒一晒，不然都就发霉浪费了，怪心疼的。”

　　而市民孙女士也表示，自己家中的小底屋里虽然没有进水，但是因为天气潮湿的原因，小底屋水泥墙的边边角角上也出现了一圈一圈的水痕，而家里还有一大编织袋的花生就是存放在小底屋里的，因为连日来受了潮，不仅花生表皮发霉长毛，而且里边滋生了不少蛾子，一开袋口就往外飞。“我这不一看不好，就把一整袋花生提到了楼上，每天晚上剥一点，寻思可以炒个花生或者拌个凉菜吃，可是我边剥着边尝了一个，不仅吃着呛人，而且不少都坏掉了 ，根本没法吃。等全都剥完了就去花生油磨坊看看能不能换点油，这么放着就得全扔了 。”市民孙女士表示自己家里不仅是花生受潮发霉，就是大米、面粉也感觉受了潮，大米里边甚至还生了一些小白虫子，为了不浪费粮食，只能趁着天气好的时候通通风，也不敢直接晒太阳。

　　将迎新一轮降雨天气

　　虽然在持续阴雨天气过后，迎来了 7月24日和25日两天的好天气，但是记者从莱西市气象局了解到，7月底8月初，莱西市或将面临新一轮的持续降雨天气，潮湿的环境里粮食将更易受潮发霉，市民朋友仍需做好储存措施。“这都下了这么久了，还要下啊!”一听到莱西市或许又将迎来新一轮的持续降雨天气，市民逄女士惊讶地喊了出来，她表示这种天气不仅会让粮食受潮，而且家里充满湿气对身体也不好，并且还会让人感觉特别压抑，“这样下去粮食不发霉才怪啊，即使不发霉也要让生出来的虫子污染遍了。”

　　对于夏季阴湿天气如何存放大米、面粉的问题，不少市民都表达了同市民逄女士同样的担忧。