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国内航空餐饮不标准 致集体腹泻

http://news.qm120.com2013-10-15 16:12:22 来源:全民健康网

关键字:食品安全

  中国国航餐饮提供过期的牛肉馅烧饼,致数十名乘客集体呕吐、腹泻,但是国内航空对食品安全不重视,影响乘客的身体健康。

  集体腹泻国航提供过期牛肉馅烧饼

  北京市民张女士向记者表示,10月6日下午,她乘坐国航ca1268次航班返京,途中乘务员发放了晚餐,包括一张牛肉烧饼。吃完烧饼之后,张女士旁边的一位乘客发现,牛肉烧饼过期了。因为烧饼的包装袋上第一行印着“130929”,第二行印着“131002”。张女士意识到,他们吃到了过期4天的食品。

  据张女士回忆,当时她立即叫来乘务长,希望对方立即告知乘客,收回全部牛肉烧饼。可是,乘务长却说,她可以为张女士更换食品,但是不能告知其他乘客,也不能收回烧饼。她需要跟机长商量,还要联系地面。据张女士说,大约半小时后,有两个小一点儿的孩子开始呕吐,她爱人和孩子也开始肚子疼。很快,飞机上就大约有30人肚子疼,20人腹泻,厕所前排起了长队。当晚10点钟,国航客服人员带张女士一家人去了医院,检查结果是“肠炎待查”。

  对张女士的这些说法,国航方面却回应表示,航班提供的烧饼没有过期,是包装袋字样出了错,事实是将文字显示保质期4天的冷藏食品包装袋,包到了保质期20天的冷冻食品上。许多网友认为,有听说生产商将食品质保时间往后延时(未来)标签的,从没听说将此时间往过去标签的。虽然“质检”还未出来,但法律专家李光昱坚持认为,只要乘客能拿出证据来证明食品确实过期,国航单方面的说法就没有任何说服力。

  惨不忍睹东方航空配餐冒出蛆虫

  几乎同一时间,东方航空的航班也被曝出提供变质食物。“诗人记者陈小平”在微博上称,他于10月2日乘坐mu2458次从北京飞往武汉的东方航空班机,当打开机上提供的配餐盒时,意想不到的是,立刻闻到刺鼻的臭味,原来是里面的小包装周黑鸭脯涨包裂开了,内部食物已严重变质发臭。当时机上的乘务长证实了鸭脯已严重变质并爬出蛆虫。

  “奇怪的是时间过去一周,东航与周黑鸭公司并无任何人来电致歉。”发生这样的不愉快经历之后,陈小平表示,自己口头投诉一周,东航和周黑鸭都无任何音讯。处理起来东航与周黑鸭互相推诿。对待媒体人士尚且如此傲慢,普通消费者可想而知!

  “我只想问东航,配餐盒肯定是东航这边完成的,这么臭的鸭脯怎么放进去的?工作人员刚好感冒鼻塞了吗?周黑鸭的产品据称保质期只有三天,过期一律销毁,三天时间鸭肉会长蛆吗?”东航和周黑鸭的处事态度让陈小平感到气愤,在微博中连连发问。

  业内人士:缺乏行业标准和有效监管

  假若有证据表明,上述案例的国航乘客确实是因为吃了有问题的飞机餐而导致身体不适,这一责任由谁来承担?对此,李光昱律师表示,航空食品的生产公司是食品的提供方和生产方,如果食品出现问题肯定要承担责任;同时,国航作为一种服务向其乘客提供飞机餐,也应承担相应责任。

  昨日,民航业内人士王女士告诉《投资快报》记者,究竟一餐飞机餐值多少钱,乘客买的机票里面有没有含餐费,生产卫生应如何界定,发生食品安全事件又该如何定责等,目前行业内并没有统一的标准和有效监管,配餐价值呈下降趋势之外,还乱象丛生。相关的行业标准或者规定尽快修订出台,飞机餐有或者没有吃什么都能让乘客明明白白,毕竟机票钱少则几百块,多则几千块,应当包含着航空公司各类服务。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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