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甘肃将开设专柜销售转基因食品:做到分类吃不吃由你

http://news.qm120.com2013-12-27 09:59:12 来源:全民健康网

  咱们平时去超市的时候,经常能看见在卖食品的地方,特别是卖油的、卖粮食的,会在醒目位置专门辟出一块区域,挂着大牌子,写着“非转基因食品区”。不过从明年3月1号开始,在甘肃全省的商场里,还会有另一块同样醒目的提示牌同时出现在您眼前,那就是“转基因食品专柜”。

  没错,昨天,甘肃省食药监局发出通知,为保障消费者的知情权和选择权,将在全省范围内试行专柜销售转基因食品。而且要在转基因食品销售柜台或货架处显著位置设置提示牌,提示牌内容为“转基因食品专柜(专区)”,统一采用“绿底白字”式样,不得将转基因食品与非转基因食品混放销售。甘肃也是全国第一个试行专柜销售转基因食品的省份。

  确实,最近几年,关于转基因食品的讨论是一波热似一波,不过好像到目前为止,这转基因食品到底好不好、哪好哪不好,好像也没人能提出特别确凿的证据。那么,甘肃这次把转基因食品单独拎出来,是出于什么目的呢?难不成真像一些网友猜测的,这是在暗示老百姓别吃转基因食品?

  对这些问题,昨天晚上,新闻纵横值班编辑崔天奇专访了甘肃省食品药品监督管理局 食品流通监管处调研员罗。对于给转基因食品设立专柜的原因,他归纳了三点。

  罗:一是对转基因食品学术界也好还是老百姓也好说法众说纷纭,老百姓也非常关注。第二,我们感觉到目前转基因的食品标识、标注或者是标签上还有一些不明确的地方,有些字体非常小,有些字体和背景的颜色非常接近。第三,从保护消费者知情权或选择权角度出发,能够自主的选择转基因食品或者非转基因食品。

  换句话说,正是因为没人说得清转基因食品到底是不是有害,所以按照国际惯例和我国的相关法律法规,转基因食品必须自报家门,表明身份,让消费者一目了然。而现状是,一些转基因食品出于种种原因总是藏着掖着,让消费者雾里看花。甘肃的转基因食品专柜正是要给这些食品验明正身。

  那么大家最关心的问题,这是不是等于在给消费者标出“雷区”,告诉大家要绕着转基因食品走呢?罗明确否认了这种猜测。

  罗:转基因食品权威部门的角度也好,现在对转基因食品的安全性都没有准确的说法,在这种情况下,监管部门不对转基因食品的安全性做任何评价。食品药品监督管理部门来说,一个是保证食品安全是法定职责,再一个保证食品安全也是维护消费者权益的内在要求,我们基于这么一个考虑。

  所以现在咱们消费者应该可以放心,这些转基因食品专柜,并不是为了告诉您转与非转,孰优孰劣,而是为了把两类食品分门别类,让咱们在知情的前提下,自己选择吃不吃、吃哪种。

  那么接下来的问题就是,像食用油啊、薯片啊等等,甭管标得清楚不清楚吧,好歹包装上还写着原料为转基因大豆(4481, -3.00, -0.07%)或者转基因土豆。那么对于一些非加工食品,比如大米,玉米(2332, 0.00, 0.00%),消费者凭肉眼看不出转基因跟非转基因有什么区别,怎么保证它们能准确地出现在转基因食品专柜里呢?甘肃省食药监局食品流通监管处调研员罗介绍,他们也会通过追溯机制,尽量做到不重不漏。

  罗:一个是标识标签明确是转基因食品的肯定要专柜投放、专区投放,对一些散装或者没有包装的一些转基因食品,我们也要求就是通过索证索票或者进货查验渠道确定它的食品属性,然后在专区专柜进行投放。

  那这就要求所有商家都能做到票证齐全、台账清楚,才能让食品监管部门摸清每一件商品的身份。食品安全无小事,罗说,这其实也给食品经营者提出了更高的要求。

  罗:食品安全法明确规定,食品经营者是食品安全的第一责任人,我们也希望能够发挥经营者的主动性,经营者在食品安全上的第一责任人的作用,认真把好订货检查验收,能够充分履行经营的食品安全的责任,保证我们工作能够落到实处。

  其实刚才我们也说到了,设置转基因专柜,最大的意义就是六个字:知情权、选择权。让消费者清楚自己吃进肚子里的是什么、让消费者决定想把什么吃进肚子里,这也许就是这项政策的全部意义。剩下的问题,还是交给科学家吧。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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