金百利碳酸饮料是“菠萝啤”？ 超范围用添加剂

　　从标签上看，金百利菠萝啤配料为纯净水，食品添加剂有二氧化碳、柠檬酸、甜蜜素、菠萝食用香料、柠檬酸钠、安赛蜜、啤酒花提取物、苯甲酸钠、糖精钠、柠檬黄、日落黄。如果这款产品是啤酒，甜味剂（甜蜜素、安赛蜜、糖精钠）、着色剂（柠檬黄、日落黄）、防腐剂（苯甲酸钠）不能作为啤酒的原料，超出使用范围；如果将其理解为碳酸饮料，其食品添加剂中“啤酒花提取物”并不在GB2760允许使用的食品添加剂的范围内。因此，无论是作为啤酒还是果味碳酸饮料，金百利均涉嫌超范围使用食品添加剂。

　　行业影响

　　或冲击菠萝啤产业的良性发展

　　在消费者看来，金百利“菠萝啤”标识不清有误导其消费的嫌疑。而在一些啤酒行业的专家看来，该产品的做法存在冲击整个产业良性发展的隐忧。

　　“越来越多的厂家加入到以菠萝啤为代表的果味啤酒市场的竞争中，有利于将市场蛋糕做大，但前提是竞争应该是良性和正当的。像金百利这样在碳酸饮料的包装上标菠萝啤的做法，容易让消费者有‘山寨’的感觉，从而对同类产品产生不信任，其结果可能会冲击到果味啤酒产业的发展。”一位不愿透露姓名的资深啤酒业观察人士对此深感忧虑。

　　消费提醒：

　　留心食品标签保障自身权益

　　尽管自6月1日起正式实施的《食品安全法》对整个食品行业进行了洗涤，而且国家对食品安全的监管也提升到了前所未有的高度，但食品行业的一些乱象并不能完全连根拔除。鸡精、牛肉精不一定含有鸡肉或者牛肉、奶精也不一定含有“奶”，而标称“菠萝啤”也不一定就是“啤酒”等等消费“陷阱”似乎无处不在。

　　有关专家提醒：消费者在购买食品时都要多留个心眼，要学会阅读标签，通过辨认标签信息来保障自己的权益。消费者应仔细对比标签“名称”与“品名”、“配料”等信息是否相符。例如，有些产品在包装上写着“橙汁”，在配料表中则写着水、食用香精，这表明厂家是利用橙味香精调制出来的果味饮料来冒充果汁。　

　　随着健康意识的增强，人们越来越关注与生活息息相关的健康问题，诸如食品安全，医疗保障，医药信息等，健康的生活应从了解信息开始！[[更多精彩健康资讯请进入：新闻频道]]