健康提醒：食品添加剂吃多少不算超标

　　食品添加剂只要符合国家标准，就是安全的。可是，现在不法商家这么多，我怎样判断这个产品添加剂的含量有没有超标呢?并且，吃了多种食物，叠加起来的食物添加剂是否超标?

　　许多食品包装上并不会注明添加剂的含量，消费者无从判断，就算标注了，你也肯定记不起曾吃过多少食物，添加剂总量是多少，吃多少不算超标。看来，还得靠政府加强食品安全管理。

　　同一种食物不要一下子吃太多;一天要吃很多种零食，看一下成分说明，有没有成分是几种零食都含有的。如果有就不要一起吃太多。

　　特别是孕妇和小孩，尽量选择加工较少的食品，并经常调整食谱中的食品种类，避免让某些物质在体内长期累积。

　　“不算不知道，一算吓一跳，我每天可能要吃掉76种添加剂。”日前，福州的小陈被自己每天吃进的食品添加剂数量雷到。自从麦当劳被爆出麦乐鸡中含有化学物质“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”后，一些细心的市民开始关注食品添加剂问题。

　　《食品添加剂生产监督管理规定》实施已经一个月，新规规定，6月1日后生产的所有食品都必须在包装上明确标注所使用的添加剂成分。昨日记者走访了多家超市，大多数食品都标明了食品添加剂的种类，少则四五种，多则十多种，以往一些“犹抱琵琶半遮面”的添加剂成分都“裸”示人。

　　记者在榕城的几家超市发现，几乎所有的包装食品成分都离不开食品添加剂。在奶制品柜台，上架的多是生产日期在6月份的产品。“乳酸、柠檬酸钠、果胶、黄原胶、海藻酸丙二醇酯、瓜尔胶、阿斯巴甜……”正在选购乳制品的市民表示，最近一些乳制品都开始换新包装，仔细看吓了一跳，一小盒饮料竟然含有10多种食品添加剂！一连串陌生的化学名词，真让人担心。