现场制售食品均非正规早餐车 商委:严禁现场制售

　　遍布街头的早餐车，给市民吃早餐提供了方便，但由于早餐车样式众多，也让人难以分辨正规和非正规。晨报记者调查发现，有的早餐车露天制售鸡蛋灌饼，销售的豆浆连QS标志都没有。对此，有关部门表示，现场制售是不允许的。但记者同时发现，现场制售不仅存在于无资质的山寨早餐车，一些社区批准的早餐车也在违规经营。

　　现象：露天灌饼 尘土飞扬

　　昨天上午，记者在地安门商场前看到，一辆早餐车后，两名穿着红色工作服的**正忙着烙鸡蛋灌饼。两元一个的鸡蛋灌饼，配上一元一杯的豆浆，餐车前的顾客源源不断。但是，餐车露天操作，灌饼里除了鸡蛋，还有尘土。记者注意到，这辆印着“千喜鹤公司”字样的餐车不仅使用煤炉，油桶看起来也很不干净，。

　　记者随后来到交东小区西口，这里的早餐车没有任何公司的标识，但是并不影响其生意的红火。这处早餐车使用的煤气罐直接摆放在路边。记者购买了一杯豆浆，发现并无生产日期，也没有食品必须标注的QS质量标志。

　　探访：山寨早餐车也收加盟费

　　记者在街头调查发现，早餐车的造型各异，标有公司名称的就有五六种，还有不少没有公司名称无法识别的。地安门早餐车的经营者称，早餐车是她承包的，“每月三四千元的份钱。”但对于收份钱的人如何联系，她表示：“公司的电话我也没有，反正定期有人来收钱。”她称，自己是合法经营。交道口东大街一个早餐车的经营者也表示，加盟费用在1万元，每月份钱1500元到2000元不等。

　　记者随后在北大医院门前也发现了一家千喜鹤公司的早餐车，这里没有现场加工的食品，销售的牛奶豆浆等饮料都是正规厂家的产品，都有QS标志，主食是热腾腾的包子等。经营者表示，公司的早餐车不允许现场制售的行为。