散装肉丸加工过程曝光 用污泥和烂肉加工制成

　　不问姓名，不做任何登记就能直接工作

　　记者了解到，在这家肉丸加工厂里，很多工人都是附近村里的村民。厂里也常年招人，从十几岁的小孩子，到几十岁的老人都要，人员流动很大。

　　记者沿着该产地东环路，看到很多食品厂都打出了招聘的广告。“现在天冷了，吃丸子的人多了，销量越来越大，人手肯定不够用的。”东环路一家食品加工厂的老板说。11月28日上午，记者来到了西外环路上的一家食品加工厂 ，这家工厂没有打出招聘广告，但是记者上前询问门卫是不是在招人时，门卫把记者领到了工厂的办公室。

　　“我们是外地的，想找个活干。”记者自我介绍说。“可以。”公司招聘负责人马上回答道。他简单询问了记者的工作经历和籍贯后，就算通过了面试。该负责人在说明工资和福利待遇后，要求记者第二天早上到工厂上班。记者接下来面试了东环路上的几家食品厂 ，情况同样如此。在东环路上的一家相对较为正规的工厂，办公室主任还让记者第二天带去200元押金。

　　29日一早，记者带着押金赶往东环路上的这家工厂。在办公室主任的安排下，记者跟随一位工作人员来到了工厂的业务处，交上了200元押金，却没有拿到任何证明。当记者询问是否要签合同时，工作人员介绍说：“工厂的所有人都没有签合同，都是按工作量发工资。”

　　随后记者跟随工作人员到仓库拿了工作服，换上后，立马就被派到了车间开始干活。记者在没有被问到姓名，没有经过体检，没有签合同，没有健康证，没有登记的情况下，直接进入工厂开始工作了。