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揭秘:加入“一滴香”清水变高汤 超量摄入会增加致癌风险

http://news.qm120.com2010-12-23 09:43:07 来源:全民健康网

  实验:

  味道太冲,实验时恶心想吐

  昨天下午,记者将购买的两瓶一滴香拿回做实验,刚打开盖子,一股浓重的香味便飘了出来。在一个水杯内倒入热水,再添加几滴一滴香,轻轻摇晃瓶子后,奇特的香味就弥漫出来了,香味很“冲”。当记者把这杯“鸡汤”展示给同事看的时候,同事们表示:从外观看,和熬的高汤没什么区别。

  记者又将那种麻油味道的一滴香倒入杯中,一股浓烈的香油的味道扑面而来,让人恶心想吐。倒掉了这些纯净水后,因为拧了盖子,手上还有一股浓烈的香味,洗了两遍也没有洗掉。

  说法:

  符合要求的添加剂允许销售

  根据记者的结果郑州市南三环工商所立即对市场进行了排查,但根据国家相关要求该市场内的食品添加剂全部符合国家相关标准。

  该所相关负责人表示,按照食品安全法规定,食品添加剂包装上要清楚地标示“食品添加剂”字样;经销食品添加剂要“三证”齐全:厂家营业执照、生产许可证、产品检验报告(复印件)。此外,经销的食品添加剂产品要在“获得国家允许生产的食品添加剂生产企业和品种名录”内,该名录共有389个生产企业及产品,除此之外,其他食品添加剂产品均不准生产销售。

  经工商人员排查,结果发现,市场内销售的食品添加剂均在名录中。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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