不死汉堡：14年完好不变质

　　据外媒报道，美国一位家住犹他州洛根市的惠普尔拿出自己收藏了14年的“不死”汉堡包出现在公众视野中，14年完好不变质的“不死”汉堡包瞬间在网络上引起强大的轰动。

　　惠普尔拿着“不死”汉堡包接受采访时表示。“医生”节目的主持人和作为嘉宾的斯托克医生在检查后发现，这个汉堡包的面包和肉饼都没有发霉、没有长菌，甚至没有发出异味。唯一的变化就是里面的酸黄瓜和洋葱缩水后分解了。

　　虽然这个“不死”汉堡包看起来很新鲜，但最终没有人敢真的去尝一口。现年63岁的惠普尔表示，他打算把这个“不死”汉堡包给他的孙子们看，借此鼓励他们饮食要健康。相关电视节目播出后，快餐连锁店24日表示，汉堡包多年不发霉不是什么大事。

　　许多人在质疑这个“不死”汉堡包与防腐剂的关系。然而， 快餐店反驳称“不死”汉堡跟防腐剂没什么关系 ，人们对防腐剂的质疑还有哪些呢？

　　其实，防腐剂是现代食品中最常用的添加剂，可以说超市中大部分食品都添加有不同量的防腐剂，就连我们每天都喝的牛奶中同样少不了防腐剂的身影。防腐剂是食品保鲜以及保质量必不可少的食品添加剂，适当使用的话对人体基本没有什么危害，但如果大量使用并且人体大量摄入的话，将会严重危害人体健康，甚至还会有致命的危险。“不死”汉堡包14年不变质的原因是否与防腐剂有关现在依然是个谜，然而，人们确实需要引起重视，因为生活中我们吃的食物几乎都与防腐剂挂钩。

　　“不死”汉堡让人们再一次对生活中的食品添加剂引起重视，现在很多食品在包装上标注“不含防腐剂”以吸引消费者，这也让消费者对食品防腐剂产生了一些困惑：有“不含防腐剂”标签的食品就绝对健康吗？