零食多含植物奶油 专家都不清楚某些油名字

　　第一站：蛋糕店

　　蛋糕和点心多未注明食品成分

　　蛋糕上的奶油花朵和其他各种饰物光鲜亮丽，看起来栩栩如生，光泽鲜艳和诱人的小点心是不少女性的最爱。然而，这些好看而诱人的漂亮食品并不如想象中那么健康，就连卖点心的销售员都称这些食品中含有植物奶油是业内众所周知的秘密。

　　11月7日下午，记者来到南京路家乐福内的皇家店，记者看到，散装的产品都未在标签上注明产品的成分，而对于面包和蛋糕里是否含有植物奶油一事，工作人员表示并不清楚。记者在店里走了一圈发现，各种小点心名称各异，光泽鲜艳，但是在标签上关于食品的成分、产地都没有注明。

　　7日晚上，记者又来到江西路上的好世界食品店，店里的小点心不少 ，来买面包和小点心的顾客一个接一个。记者走进去问，“你们这里的蛋糕有植物奶油么？”一位戴眼镜的工作人员似乎没有听到。随后记者走了一圈，发现各种散装点心的标签上也都只标注了品牌、产品的名称和价格，对于产品的成分只字未提。记者在一些包装的后面还能看到上面写着“花生油”。

　　“你们不要听报道上说的什么植物奶油，报道是报道的事情，但还是有人来买。”“那你们在蛋糕里使用了植物奶油了么？”“这个不清楚，反正我们面包和点心都是使用的花生油”“那蛋糕上呢？”“肯定不是花生油，至于是什么油那我就不知道了。”“那今天来买的人多么？”“报道了又怎么样，今天一天人一直都很多，店里的生意并未因为报道蛋糕里有植物奶油而受影响，顾客不能不吃啊！”在笑蕾南京路店里，当记者问起蛋糕里是否有植物奶油时，一位正在看报纸的男士这样告诉记者：“这个行业没有不用植物奶油的。”随后，一位穿工作制服的女士则插嘴说，“用不用奶油，我们的分店不知道这个事情，你要是想知道的话，给我们总部打电话吧。”问起店里今天的生意怎么样，两人都说店里生意很好，并未受影响。