零食多含植物奶油 专家都不清楚某些油名字

　　第二站：学校周围

　　氢化植物油食品一抓一大把

　　有学生家长开始担心了，孩子都喜欢吃零食，那学校周边那么多小商铺里是否也都含有这些东西呢。不少人看到植物奶油的报道，纷纷质疑植物奶油是否只存在于一些烘焙食品之中。“孩子都爱吃一些糖果和油炸食品，像什么棒棒糖、方便面、薯片之类的，不知道这些东西里面是否含有植物奶油？”一位学生家长向记者询问。

　　7日下午，记者带着疑问来到宁夏路小学和南京路小学。学校正值放学，尽管渐黑，但是学校周边的小商铺却是异常火爆，远处的小摊和小商店被学生围了一圈又一圈。记者走进一家店铺凑上去一看，门口处摆着阿尔卑斯和真知棒的棒棒糖，在玻璃框里也都是一些不知名的糖果。柜子上一片红色，也多是一些薯片薯条、饼干以及一些辛辣的豆制品。记者随手拿起一根阿尔卑斯棒棒糖，一看配料，上面就写着“氢化植物油”。记者在学校周边发现，这些食物很多都是小品牌，而在食品包装上多数连成分都没有注明。

　　“怎么这么多糖果和油炸类的零食呢？”记者问。“学生爱吃啊，这些东西卖得挺好，我们进货进得也多。”店老板说。“那你们知道很多糖果里都有植物奶油么？”“这些是什么东西？没听过”“这些可能会引起心脑血管等疾病。”“没听过，不知道。小孩子哪知道这么多，好吃就行了。”店老板对一些糖果类的东西是否含有植物奶油一无所知。

　　记者随后来到宁夏路小学附近的店铺，随手挑出几件食品，发现多种糖果和油炸类食品中都含有氢化植物油。包装简洁的25克QQ米果在配料一栏中写有起酥油，雀巢脆脆鲨巧克力味夹心和果然多紫晶葡萄都含有氢化植物油，真知棒蜜瓜牛奶味棒棒糖中含有“食用部分氢化植物油”，18克的旺仔牛奶原味沙质型奶糖则写着氢化棕仁油。