零食多含植物奶油 专家都不清楚某些油名字

　　第三站：消费者

　　不吃这些东西还能吃什么啊

　　如此多的食品种类和品牌含有氢化油，而且这些食品大部分都是消费者经常接触甚至依赖的，他们对此有什么反应呢？

　　“听说了，我也看报道了，知道植物奶油对人体有害。以前我给孙子买糖买饼干的时候只看牌子不看配料，现在我都是先看看说明书，专门挑选那些不含有氢化油的食品 。”正在糖果区域挑选食品的李阿姨告诉记者，她也是最近才看到的报道，得知有些食品含有植物奶油，对人体健康会造成伤害，李阿姨就上了心，“我经常给俺家九岁的孙子买些零食，为了让孩子吃得健康，我专门买那些贵的大品牌，谁知道到超市里看了看，有些大品牌一样含有植物奶油。这不 ，我再买的时候，会专门看看包装，买那些不含有植物奶油的食品。我这一挑选才发现，竟然有这么多的牌子含有植物奶油，不看不知道，一看还真吓一跳。”

　　正在购买薯条的刘女士也和记者聊了起来，“你看看，有多少牌子都有植物奶油啊，什么方便面、饼干、糖之类的全有，咱们平常总不能跟这些东西绝缘吧，尤其我家孩子喜欢吃薯条，很多牌子都含有植物奶油啊。我觉得要是我们都不买这些含有植物奶油的食品 ，以后都不知道该给孩子零食了。我们肯定希望食品健康啊，但要是所有的食品都含有有害物质，你说我们吃还是不吃？可是不吃这些还能吃什么？”

　　 食品离不开，企业照用不误

　　记者走访多家商场发现，诸多种类食品中都注明含有氢化植物油，但在媒体报道出多家企业都含有氢化植物油后，他们又会是什么反应呢？截止到10日下午16点，记者在网上搜索发现，没有一家企业宣称改进或停用氢化植物油。随后记者拨打了几家公司的电话。

　　卡夫食品奥利奥巧克力味夹心3包450克的独立保鲜装在其背面配料一栏上写道“食用植物油，食用部分氢化植物油”。随后记者拨打卡夫食品(中国)有限公司消费者服务热线，当记者说其产品中使用部分氢化植物油时，卡夫工作人员介绍说，食用植物油就是普通的植物油，而“食用部分氢化植物油”中所含有的反式脂肪酸几乎为零，“我们反式脂肪酸的含量控制在一定的波动范围内，也就是非常小。”该工作人员很肯定地说。“那为什么没有注明‘食用部分氢化植物油’里所包含的反式脂肪酸含量呢？”“这个成分很小，但在国内没有相关规定，所以就没有特别注明。”该工作人员表示，由于国内没有相关法律规定，所以也不必标明清楚成分。“不过，我们的国外产品都标注了具体成分，你们也不要听信了一些专家的说法。”该工作人员说。