全球养殖业滥用抗生素 我国年耗9.7万吨

　　美国养殖者给健康禽畜喂抗生素，帮它们防病促进它们生长，已是公开的秘密。

　　金·豪兰曾在俄克拉荷马州一家养猪场工作两年。她说：“养殖者管理着抗生素等药物，不断、不断使用药物，那是他们解决问题的万能法宝。”

　　豪兰说，像抗生素类药物泰乐菌素、先锋霉素IV和百病消等，养殖者除了自己用来治疗皮肤病、呼吸道感染等，还把它们“常规用于”健康猪。

　　豪兰的丈夫曾感染耐药葡萄状球菌，与死神擦肩而过。豪兰说：“我觉得，丈夫一定是被我带回家的耐药菌感染了。”

　　豪兰“自动失业”。她说：“我热爱养猪场工作，怀念它，希望能回去工作，但前提是动物抗生素使用要严格监管，否则决不回去。”

　　 养殖业辩解

　　给猪喂抗生素防病治病 还能促生长 节约养殖成本

　　听到脚步声，一群小猪活蹦乱跳，尖叫着争先恐后奔向猪圈远角的食槽，它们仰起头、充满渴望地打量着眼前人。

　　这是美国艾奥瓦州罗尔斯顿市最大养猪场“精英农场”，罗尔斯是农场主。

　　“这(活蹦乱跳的动作)表明小猪是健康的。”罗尔斯骄傲地对《纽约时报》记者说。

　　罗尔斯说，让这些小猪保持健康的秘诀是，在它们断奶后几周持续喂抗生素这能帮小猪在脆弱时期，预防可能感染的猪类疾病。几个月后，罗尔斯还发现，喂抗生素不仅能帮猪防病，还能在喂更少饲料的情况下，让猪长得更快。

　　罗尔斯还是个兽医。他预计，在猪宰杀前一个月喂抗生素类添加剂，他能节省1美元-3美元的养殖成本。

　　对消费者来说，这种成本几乎能忽略不计，但对罗尔斯来说，这是笔大钱按照他的说法，就算好光景，他卖一头猪的净利润也只有7美元-10美元。