染色橙背后的的秘密，小心有重金属渗进果肉

 　　市民遇上怪事

　　黄澄澄的橙子,一洗发现掉色了

　　王女士一家都喜欢吃橙子，经常会去江宁果品批发市场买橙子。“当时我在市场转了一圈，发现有一户批发的橙子不但个头大，而且橘红色的表皮看起来很光鲜。”王女士于是买了一箱回家。几天后，一箱橙子就被家人吃掉了一半。前天，王女士在拿橙子的时候，不小心掉了一个在地上。于是就捡起来用水洗。结果发现水变成了玫红色，仔细一看，原来橙子竟然会掉色。“掉色的橙子会不会有毒啊？”吓了一跳的王女士连忙把余下的橙子收了起来。

　　因担心身体出问题，王女士立即给江宁果品批发市场打电话。市场的态度很好，但没给出明确回复，只是表示，掉色的那批橙子已全部售出，而且经过检测，发现掉色的主要原因是打蜡抛光时工艺不佳所致，橙子并没有染过色。

　　市场这样答复

　　掉色是因为打蜡工艺不佳导致的

　　据江宁果品批发市场客户中心的负责人张先生介绍，11月20日左右市场确实出现过一车掉色橙，他们在接到王女士和其他顾客反映时，橙子已全部卖出去了。“因为不少顾客担心食用这种橙子会伤害身体，我们立即和市场的果品检测部门协调，让其中一位顾客把剩下的掉色橙子送来检测。经检测，我们发现这批橙子存在打蜡和抛光的问题，打的蜡是允许使用的果品蜡，掉色是因为打蜡工艺不佳导致的，这样的橙子对身体不会有危害。”张先生还表示，顾客只要能提供购买的相关票据，市场客户中心会帮助协调更换一箱不掉色的橙子。

　　既然存在掉色，为何还能进入市场呢？张先生回答说，这批掉色的橙子可能是夜里进入市场的，负责抽检的人员可能不是很仔细。