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“新茶”真假难辨 散茶随意“贴牌”

宁大龙 李婉婷 李超钰

http://news.qm120.com2011-03-29 10:36:16 来源:全民健康网

关键字:食品安全 新茶 散茶

  业内市场三乱象应早规范

  就发现的情况,记者随后咨询了相关的业内人士。长期从事茶叶经营的秦先生介绍,据他总结,目前合肥的茶叶市场共存在三大乱象。第一就是以外地茶冒充本地茶。新茶上市时,价格总是一天一变,晚一天,可能价格就会差几十元,很多茶商利用外地上市较早的茶叶,冒充本地茶叶提前上市,以此牟取暴利。第二是劣质茶现象严重。像市面上卖的很多劣质茶,都是在平原地区,由机器大范围开采的茶叶,这种茶叶价格很低,但是其中杂质较多,质量很难保证。第三就是以旧翻新。使用陈茶、老茶进行加工,翻新成新茶,对外出售。因为这些老茶叶自身已经丧失了活力,所以在加工的过程中,还要添加一些香料来增香。

  秦先生还建议,有关部门可以在茶叶的包装上进行规范,在市场上销售的茶叶,至少应该注明QS编号和生产厂家。这样如果茶叶的质量存在问题,事后的追查过程也会比较简单。

  质监茶行做法不符合规定

  当记者查询茶行老板提供的QS标志时,发现该QS标志的许可范围仅为“绿茶”、“分装”。茶行老板所称,该工厂不仅分装,还自己生产茶叶,是否超越了其注册的QS标志的许可范围呢?“如果QS标志的许可范围只是‘分装’,按照规定是不允许‘生产’的。”合肥市质监局食品办主任李冰告诉记者。

  那么用自家的QS标志给别人“贴牌”销售,这种情况合法吗?李冰告诉记者,这种情况并不允许。茶叶加工包装虽属于农产品粗加工,但也只有取得QS认证资格的企业才能对茶叶进行加工包装。“而不是说你在我这里随便买了什么茶叶,我就可以给你打上我的QS标志。那些在店内对散装茶叶进行分装、封口后出售的经销商,在操作上是不符合相关规定的。”

  同是黄山毛峰,茶行定价是否有标准呢?省消协舆论监督部部长张路明则告诉记者,由于茶叶的行业标准多为推荐性标准,品茶也只是根据经验来判定,想要统一规范并不容易,“加上茶叶价格属于市场定价,如果觉得价格定得高,你可以选择不买,但是不能说它违法。”

  省消协提醒消费者,在购买茶叶时,应注意包装上的生产厂家、产地、生产加工日期、保质期等内容,正规销售的茶叶在包装上有QS标志,同时保留好销售凭证,不要在流动小贩手中购买来路不明的茶叶。同时,消费者还应做些功课,了解茶叶相关知识,购买茶叶时要细心分辨。

 

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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