监管漏洞让“瘦肉精”有机可乘

要让市民吃上放心肉，抓好源头监管是关键。周游 摄

　　广州从化查获24头生猪含有莱克多巴胺(俗称瘦肉精)后，广东食品安全问题再次受到高度重视。近日，记者在从化、萝岗等地调查了解到，这批问题猪主要来自萝岗区九龙镇，是名副其实的“广州本地产”。

　　自从2009年出现“瘦肉精”中毒事件后，广州对生猪的监管可谓“天罗地网”。然而，一向让市民放心的本地猪，为何却出现了“瘦肉精”？南方日报调查发现，源头监管的漏洞是让“瘦肉精”有机可乘的关键。

　　跟进违法养殖户将遭重罚

　　根据现行生猪管理规定，生猪养殖户在生猪出栏销售之前必须报检。然而，由于现实中存在千家万户分散养殖的情况，有些养殖户得以未经报检就将生猪销售。