火锅店低价肉卷内幕：死狐狸肉冒充肥牛肥羊

　　随着气温逐渐降低，各类火锅店的生意也越发火爆，有的商家为了招揽生意更是打出了吃两盘

　　肉送一盘的招牌，这样的优惠令不少市民怦然心动。可记者调查发现，如此便宜的“肥牛”、“肥羊”其中却大有猫腻。调查中，更有内行人惊爆内幕，火锅店的肉片，竟有可能掺杂了鸭肉、狗肉、猪肉，甚至是死狐狸肉！

　　全媒体记者

　　姜 涛 崔冬云 报道

　　市民反映:“肥牛”、“肥羊”口味不正

　　11月1日，家住淄博张店华瑞园小区的李先生听朋友介绍说，在新世界商业街有一家新开的火锅店，吃两盘肉还能赠一盘，非常实惠。李先生听后觉得很划算，当晚，他便带家人一起来到这家店吃火锅。

　　在菜单上李先生看到牛羊肉的价格都是6元一盘，每盘的分量都是半斤，于是他便各点了两盘，除此之外，店内还赠送了两盘肉。

　　而在涮的过程中，李先生发现，锅里涮的肉一点香味也没有，而且吃起来没有牛羊肉的腥膻味。

　　于是，他叫来服务员，而服务员则表示，他们店内的牛羊肉都是脱酸脱脂的，所以几乎没有腥膻味道，而且肉都是用厂家发过来的冻肉卷现切的，绝对可以保证质量。

　　服务员见李先生不信，便带李先生来到厨房，将一卷冻肉拿给他看，在肉卷的包装上李先生看到写着“羊肉卷”三个字，他拿起来闻了一下，腥膻味也不是很重，而且厨房里的工作人员正在用机器切片的也是这样的肉卷。

　　于是李先生有些半信半疑地离开了厨房。

　　没过多久李先生发现，市场上卖的羊肉价格是19元/斤，而牛肉的价格则是20元/斤。“市场上的鲜肉价格都这么贵了，为什么火锅店的肉却那么便宜呢？”李先生怀疑自己在火锅店吃到的肉是假的牛羊肉。